500L-1000L MIKRObierfara ekipaĵo
Teknikaj parametroj
1.Malta Muelanta Sistemo | Muelila maŝino | Neoksidebla ŝtalo/karbona ŝtalo |
2.Brewhouse Sistemo (laŭvola elekti por diferenca kombinaĵo de la bierfarejo) | Mash tun | - Interna: 3 mm; ekstera: 2 mm - Motora agitado - Vaporaj jakoj / Elektraj elementoj / Fajra rekta hejtado |
Lauter tun | - Interna: 3 mm; ekstera: 2 mm - Raka sistemo; - Falsa malsupra filtrilo | |
Bolkruĉo-tuno | - Interna: 3 mm; ekstera: 2 mm - Vaporaj jakoj / Elektraj elementoj / Fajra rekta hejtado | |
Kirlakvotuno | - Interna: 3 mm; ekstera: 2 mm - Flanka tanĝanta kirlakvujo | |
Tanko de varma akvo | - Interna: 3 mm; ekstera: 2 mm - Vaporaj jakoj / Elektraj elementoj / Fajra rekta hejtado | |
Akcesoraĵoj | - Mash-pumpilo;;Varmo-interŝanĝa plato;Hop-dorsa sistemo;Bierfarejo Pipoj; | |
3.Fermenta Sistemo | Fermenta tanko/CKT (kiel peto) | - Premo: 3Bar; - Interna: 3 mm; ekstera: 2 mm; kun izolado; - Malvarmigaj jakoj; |
Brila bierujo (kiel peto) | - Premo: 3Bar; - Interna: 3 mm; ekstera: 2 mm; kun izolado; - Malvarmigaj jakoj; - Karboniga ŝtono; - Nivela mezurilo | |
Akcesoraĵoj | Gisto Savanta Tanko; | |
4.Malvarmiga Sistemo | Tanko de glikola akvo | - Interna: 3 mm; ekstera: 2 mm - Glacia akvo malvarmiganta kupra bobeno |
Akcesoraĵoj | Chiller;Glikola akvopumpilo;Pipoj & Valvoj; | |
5.CIP-Sistemo | Acida tanko | Pumpilo;Pipoj & Valvoj Kontrola skatolo |
Caustika tanko | ||
Troleo | ||
Akcesoraĵoj de la CIP-Sistemo | ||
6.Kontrola Sistemo | - Aŭtomata/Duonaŭtomata | |
7.Filtrada Sistemo | Kandela tipo diatomita filtrilo / Membrana filtrilo / Sako filtrilo | |
Brila bierujo | Duobla tavolo kun izolado; | |
8.Pleniga Sistemo | Vitra botellinio | - Kapacito: 800-1200 BPH - Duonaŭtomatigita - Laboranta kapo: 2/4/5/6/8/10 kapoj |
Enladlinio | Kapacito: 1000-1500 CPH | |
Keg-sistemo | Barelo pleniganta maŝino;Keg-lavmaŝino;Keg-lavado kaj pleniga unuomaŝino; |
Muelanta sistemo
Bona malta muelilo estas grava por fari bieron, malsama muelisto por plenumi viajn postulojn.
Bierfarejo
La kombinaĵo de bierfarejo estas laŭvola, ni sugestos taŭgan laŭ via bierprocezo kaj viaj spacaj limoj.Kaj la personigita servo ankaŭ estas akceptebla.
Fermenta sistemo
Fermentaj tankoj 300L aŭ 600L, laŭ via bierproduktado kaj postulo de la bierfarejo starigi la fermentajn tankojn.Ĝenerale en duobla grandeco estos pli ŝpari spacon kaj kun alta kosto-rendimento.
BBT/Uni-tanko/Lager-tanko ankaŭ estas laŭvolaj.
Pli da bildoj por referenco
Kontrolsistemo
Elektra kontrolkabineto kun ciferecaj ekranmezuriloj aŭ PLC-tuŝekrano.
Apartigu la kontrolon de bierdoma sistemo kaj fermentadsistemo, altigu la nivelon de la bierfarado aŭtomatigita, aŭ faru iun specialan dezajnon plenan de viaj firmaaj trajtoj ktp. Ni diskutos kun vi pri la funkcio, kiun vi ŝatus realigi dum la bierfarado kaj via. persona ideo de la bierfarejo por montri vian pasion, kaj tiam ni konscios kiel fari por vi por fari ĝin vera.
Malvarmiga sistemo
Glikola akvocisterno kun taŭga volumeno por plenumi vian postulon pri la malvarmigo de la mosto kaj la postuloj de fermentaj temperaturoj.
Fridigaj unuoj por subteni la Glycol-akvotankon, ni baziĝos sur la bierfarejo por starigi per taŭgaj unuoj por certigi, ke la malvarmiga sistemo estas plene subtena.
CIP-sistemo
Tanko por desinfekto + Alkala tanko (kun elektraj hejtaj elementoj kaj izolaj tavolo) kun pumpilo sur movebla troleo, individua kontrolkesto por la CIP-sistemo.